About this role
Nous recherchons un chef de partie (H/F) dans notre restaurant traditionnel proposant des spécialités régionales. Produits du terroir, produits frais et cuisine faite maison. Vous travaillerez dans une ambiance familiale et conviviale.
Vos missions :
- Gérer l'approvisionnement des produits et des stocks - Encadrer l'équipe de cuisine - S'assurer de la qualité des produits
Ouverture du restaurant du mardi au dimanche. Les jours de repos sont fixés en fonction du contrat.
A noter :
Travail en coupure et les week-end