About this role
Nous recherchons pour l'un de nos clients, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un(e) boucher(ère) H/F sur Vendôme.
Au sein d'un site de production, vous serez en charge de :
- Réaliser les opérations de découpe, désossage et parage - Préparer les pièces de viande selon les standards de qualité - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Veiller à la traçabilité des produits - Entretenir votre poste de travail et le matériel utilisé - Participer au bon déroulement de la production
Votre profil :
- Formation en boucherie (CAP/BEP) ou expérience significative - Bonne maîtrise des techniques de découpe - Rigueur, précision et respect des normes sanitaires - Capacité à travailler en équipe Merci de postuler en ligne ou de contacter directement votre agence Adecco de proximité.