About this role
Le Centre Hospitalier Intercommunal du Pays du Revermont (CHIPR) regroupe : - 2 sites sanitaires à Arbois et Salins-les-Bains (activités de SMR et MPR) - 5 sites d'EHPAD à Bracon, Arbois, Poligny et Sellières Son Unité Centrale de Production Alimentaire (UCP), implantée à Arbois, produit quotidiennement environ 1 500 repas en liaison froide à destination de l'ensemble des établissements. L'activité est organisée sur 5 jours de production par semaine, dans une dynamique d'amélioration continue de la qualité et des conditions de travail.
Missions :
- Participation aux activités de production en liaison froide - Conditionnement et préparation des repas - Entretien des locaux et du matériel - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- CAP/BEP restauration ou Agent de collectivité - Rigueur, sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène - Formation HACCP serait un plus
Conditions de travail :
- Base hebdomadaire : 36 heures - Horaire : 6h45 à 14h40 - Travail un week-end par mois - 25 + 3 jours de congés annuels - 6 RTT annuelles - Possibilité de restauration sur place - Accès au Comité de Gestion des Œuvres Sociales