About this role
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rayon frais pour gérer l'ensemble des rayons : fruits & légumes, viandes, crémerie, charcuterie et traiteur.
*Vos missions principales :
- Gestion des commandes (nombreux fournisseurs, pas de centrale d'achat) - Suivi des stocks, des pertes et des marges - Mise en place et tenue d'un rayon attractif et qualitatif - Adaptation aux saisons et à la fréquentation - Encadrement de l'équipe Une attention particulière est portée au rayon fruits et légumes, qui doit être irréprochable, abondant et attractif.
*Profil recherché
- Expérience en produits frais exigée (idéalement fruits & légumes) - Bon sens du commerce et du produit - Autonomie, rigueur et organisation - Capacité à gérer des approvisionnements variés - Goût du terrain et du travail en équipe
Cdi 39h annualisé