About this role
L'agence Thedra Montpellier recherche pour le compte de son client, un restaurant d'entreprise situé à Nîmes, un(e) Cuisinier/Cuisinière de restauration collective H/F pour un contrat d'intérim.
Dans ce rôle, le/la candidat-e sera responsable de la préparation et de la présentation des plats selon les standards de qualité établis par l'entreprise. Ce poste est essentiel pour garantir la satisfaction et le bien-être des clients par le biais de repas sains et savoureux.
Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats conformément aux recettes et aux normes de l'entreprise. - Gérer l'approvisionnement et la conservation des ingrédients. - Superviser la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux réglementations sanitaires. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et harmonieux. - Participer à la gestion des stocks et des commandes de produits alimentaires. Compétences attendues pour ce poste : - Expérience ou formation en cuisine, particulièrement en restauration collective. - Capacité à travailler en équipe. - Sens de l'organisation et gestion du temps efficace. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.