About this role
Vos missions :
- Maîtrise de la pâte : Préparation, pétrissage et façonnage des pâtons (étalage manuel apprécié). - Cuisson : Gestion du service sur four électrique (maîtrise des températures et rotation). - Polyvalence cuisine : Aide à la préparation des ingrédients, des entrées ou des plats simples de la carte en renfort. - Hygiène : Respect rigoureux des normes HACCP et entretien de l'espace de travail.