About this role
À propos de BABA
BABA est un nouveau lieu de vie marseillais qui réunit café de spécialité, cantine saine et studio de yoga/ pilates avec une ouverture prévue en SEPTEMBRE. Nous souhaitons créer un espace chaleureux, inspirant et convivial où l'on vient autant pour bien manger que pour prendre soin de soi.
Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) / pâtissier(ère) passionné(e) pour participer à la création et à la préparation de notre offre food.
Type de contrat
CDI
Horaires
Du lundi au vendredi
8h00 - 14h00
Repos : samedi et dimanche
Missions principales
Cuisine
Préparation de la carte salé (2-3 plats par jour) Réalisation des recettes selon les fiches techniques Dressage et envoi des plats Gestion des stocks et des commandes Réception des marchandises Pâtisserie
Préparation quotidienne des pâtisseries maison Cookies, banana bread, cakes, granola, desserts de saison, etc. Participation à la création de nouvelles recettes Gestion du poste
Organisation de la production quotidienne Entretien du matériel et des espaces de travail Participation à la bonne ambiance de l'équipe Profil recherché
Formation ou expérience en cuisine et/ou pâtisserie Minimum 2 ans d'expérience appréciés Sens de l'organisation Autonomie Rigueur Créativité culinaire Sensibilité aux produits frais et de saison Intérêt pour l'univers du café, du bien-être et du yoga Ce que nous proposons
Participer à l'ouverture d'un nouveau lieu à Marseille Une petite équipe à taille humaine Un environnement bienveillant et stimulant Possibilité d'évoluer avec le développement de BABA Lieu du poste : En présentiel