About this role
descriptif du posteVéritable pilier de la cuisine, vous contribuez au bien-être des convives à travers une prestation culinaire de qualité, tout en garantissant une hygiène irréprochable.Vos missions principales :Production culinaire : Assurer la préparation et la cuisson des plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques et les volumes demandés.Hygiène et sécurité : Appliquer rigoureusement les normes HACCP (traçabil