About this role
Chaque jour, laissez-vous inspirer par une vue imprenable sur la baie de Fouras et une atmosphère conviviale. Notre client, un restaurant en bord de mer, reconnu pour la qualité de sa cuisine et son accueil chaleureux, recherche un(e) Chef de Rang pour rejoindre son équipe dynamique et engagée. Pourquoi rejoindre cet établissement ? Un cadre exceptionnel : Un restaurant offrant une vue panoramique sur l’océan, idéal pour allier plaisir du service et plaisir des yeux. Une équipe soudée : Un environnement de travail où l’entraide, le respect et la bonne humeur sont au cœur du quotidien. Un rythme de service varié : 50 à 60 couverts en hiver, jusqu’à 200 en été – une belle opportunité de développer votre expertise dans un restaurant à double saisonnalité. Les conditions proposées Salaire net 2000 € Contrat annualisé 39h avec 2 jours de repos par semaine Récupération des heures supplémentaires Parking privé pour faciliter vos déplacements Poste non logé Vos missions En tant que Chef de Rang, vous serez un acteur clé de l’expérience client : Accueillir et accompagner les clients avec bienveillance et professionnalisme. Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et accords mets & vins. Assurer un service soigné et fluide, en collaboration avec la cuisine. Encadrer les commis de rang et veiller au bon déroulement du service. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Votre profil Expérience confirmée en tant que Chef de Rang, idéalement dans un restaurant à forte affluence. Aisance dans le service et capacité à gérer un flux de clients avec efficacité. Esprit d’équipe et adaptabilité : Vous appréciez travailler avec des collaborateurs et des saisonniers, dans une ambiance motivante et dynamique. Prêt(e) à relever un nouveau défi dans un cadre enchanteur ? Rejoignez cette belle aventure humaine et culinaire au cœur de Fouras !