About this role
En tant que plongeur, vous jouerez un rôle crucial dans le bon fonctionnement de la cuisine au sein d'un établissement hôtelier ou de restauration renommé. Vos principales missions incluront :Assurer le nettoyage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.Veiller à ce que les espaces de nettoyage soient maintenus propres et en ordre à tout moment.Travailler en collaboration étroite avec l'équipe de cuisine pour garantir une chaîne d'approvisionnement fluide et efficace durant les heures de service.Participer, lorsque nécessaire, à la préparation préliminaire des aliments, selon les consignes du chef cuisinier ou du responsable de cuisine.Contribuer à la gestion des stocks de produits de nettoyage et leur réapprovisionnement.Votre contribution aidera à maintenir la qualité du service et à fournir une expérience exceptionnelle aux clients.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.