About this role
Empresa del sector de expendio a la mesa de comidas preparadas, requiere: HORNERO(A) (PIZZERO(A)) para la ciudad de Pereira. Código CUOC: 75121. Destrezas: escucha activa, comunicación asertiva, trabajo en equipo, vigilancia de las operaciones, seguir instrucciones. Funciones: 1. Medir ingredientes y combinarlos en los recipientes de máquinas de mezclado, amasado o cocción de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. 2. Hornear masas y pastas mezcladas de acuerdo con recetas u órdenes especiales del cliente. 3. Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del lugar de trabajo antes de realizar las tareas de producción, para asegurar que se cumplan las normas ambientales y de seguridad y salud en el trabajo. 4. Vigilar medidores, imágenes de computador, monitores, hornos, máquinas, entre otros, para controlar condiciones del procesamiento como: temperatura, tiempos de cocción, adición de ingredientes y promedios de flujo. 5. Preparar masas para pasteles,