About this role
¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos un/a Auxiliar de cocina/a con seis (6) meses de experiencia en cocina y manejo de insumos para integrarse a su equipo de trabajo en Medellín zona sur. Esta vacante ofrece la oportunidad de conectar con un entorno laboral dinámico y desarrollar talento en preparación y manejo de alimentos. Formación académica: Bachiller académico/a. Misión del cargo: Ejecutar las preparaciones culinarias y gestionar el inventario de insumos y utensilios de cocina, asegurando la correcta ejecución de las recetas y la limpieza de los espacios de trabajo, de acuerdo con las normas y procedimientos de la empresa. Funciones: - Realizar las requisiciones de pedidos e insumos para garantizar el stock mínimo de inventarios en el punto de venta. - Preparar Mise en place de acuerdo a la instrucción del líder de cocina. - Ejecutar todas las preparaciones según las fichas técnicas y el block de recetas definidos por la compañía. - Realizar inventarios