About this role
Grupo empresarial dedicado a la producción y comercialización de productos artesanales de repostería, panadería, galletería, café, ensaladas y cocina italiana, requiere para su equipo de trabajo bachiller o persona técnica en producción, con experiencia mínima de 12 meses en repostería y panadería, cocina o auxiliares de producción en el sector de alimentos. Funciones: - Tener disponibilidad del producto constantemente. - Realizar limpieza y desinfección a la planta. - Realizar constantemente un almacenamiento adecuado. - Formulación según la planeación de producción. - Procesar según el procedimiento operativo estándar. - Solicitar materias primas de manera oportuna. - Rotular adecuadamente el producto. - Entregar a bodega el producto terminado en canastillas. - Interactuar de manera armónica con el área de apoyo. - Cooperar con los eventos de catering. Salario mínimo $1.750.905 más propinas de parmessano y prestaciones sociales Contrato: obra o labor. H