About this role
Importante empresa aliada, requiere para su equipo de trabajo profesional en alimentos, gastronomÃa, hospitalidad, hotelerÃa o turismo que cuente con experiencia general de 1 a 3 años en el sector gastronómico. Experiencia de 1 a 2 años en roles de calidad o control en alimentos. Con certificación en manipulación de alimentos (nivel alto). Misión del cargo: Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, sanidad y buenas prácticas en productos, proveedores, puntos de venta y personal, mediante procesos de evaluación, control, seguimiento y mejora continua, garantizando una adecuada relación calidad–precio y la satisfacción del cliente final. Funciones especÃficas: • Evaluar la relación calidad–precio de los productos para asegurar su alineación con los estándares definidos. • Evaluar proveedores según criterios de calidad, cumplimiento y sanidad. • Realizar auditorÃas de calidad en los puntos de venta para garantizar el cumplimiento de los están