About this role
Empresa de alimentos requiere para su equipo de trabajo AUXILAR DE COCINA, para Realizar los preliminares para la preparación de los alimentos en el servicio acordes con la minuta patrón y con los parámetros de calidad establecidos por la organización para satisfacción del usuario y del cliente. Funciones: - Elaboración de preparaciones del ciclo. - Reporte de peligros de equipos e instalaciones. - Utilización de implementos de protección personal. - Diligenciamiento de formatos. - Toma de datos. - Aplicación de la acción correctiva en caso de desvió del limite. - Clasificación de desechos sólidos. - Cumplimiento de las normas de manipulación de alimentos. - Manejo de equipos. - Manejo de clientes. -Preparación y manejo de soluciones desinfectantes. - Toma de muestra de alimentos. Horario: Turnos rotativos mañana tarde y noche de domingo a domingo con un dÃa compensatorio a la semana Salario: $1.750.905 + prestaciones sociales + caja de compensación +alimentaciÃ