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Chef @ CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA

Medellín, Antioquia, COOnsiteContract
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¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos Chef con veinticuatro (24) meses de experiencia, preferiblemente con conocimiento en comida asiática, para aportar su talento culinario en la preparación de alimentos y en la planificación de menús que garanticen calidad, balance nutricional y satisfacción en el servicio de alimentación. Formación académica: Técnico/a en cocina, gastronomía o carreras afines. Misión del cargo: Planificar, preparar y supervisar la elaboración de alimentos para la gerencia del proyecto, garantizando calidad, frescura de los ingredientes y cumplimiento de los estándares culinarios, mediante la planificación de menús balanceados y la correcta gestión de la cocina. Funciones: - Cocinar diariamente el almuerzo y la cena para la gerencia del proyecto. - Desarrollar propuestas de menú quincenal incluyendo lista de ingredientes y presupuesto para aprobación. - Planificar menús quincenales asegurando variedad y balance nutricional. - Realizar las co

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