Jefe de seccion comercial carniceria @ CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE ANTIOQUIA -COMFAMA

Importante empresa ubicada en Medellín requiere para su equipo de trabajo Jefe de sección comercial carnicería, con experiencia de seis (6) meses en el área de carnicería. Formación académica: Tecnólogo/a o profesional en Ingeniería Industrial, Administración de Empresas, Alimentos, Calidad o carreras afines. Requerimientos para el cargo: • Conocimiento en el área de carnicería. Misión del cargo: Garantizar la correcta operación de la sección de carnicería mediante la supervisión del equipo de trabajo, asegurando la calidad, frescura y adecuada presentación de los productos, así como el cumplimiento de los objetivos de venta y la satisfacción del cliente. Funciones: • Realizar pedidos de mercancía. • Ejecutar inventarios de la sección. • Gestionar el personal a cargo (horarios, vacaciones y organización del equipo). • Administrar la venta y controlar la merma de la sección. • Supervisar los procesos de cortes y despieces de productos cárnicos.