About this role
¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos Operario/a de cocina (freír y cortar pollo) con un (1) año de experiencia en restaurantes, con el objetivo de integrar talento que contribuya al buen funcionamiento de la cocina, fortaleciendo la calidad del servicio y el crecimiento del equipo de trabajo. Formación académica: Bachiller académico/a. Misión del cargo: Apoyar en la preparación, manipulación y presentación de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo al buen funcionamiento de la cocina y a brindar un servicio oportuno y eficiente. Funciones: - Realizar el corte, porcionado y preparación de pollo, garantizando la calidad del producto. - Operar freidoras y ejecutar procesos de fritura conforme a los estándares establecidos. - Controlar los tiempos de cocción para asegurar la adecuada preparación de los alimentos. - Cumplir con las normas de manipulación de alimentos e higiene. - Realizar la