About this role
¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa, solicita para una de nuestras empresas cliente el cargo de: Auxiliar de cocina Nivel académico: Bachiller, Técnico o Tecnólogo en cocina. Experiencia: 1 año certificado en preparación y producción de alimentos en cocina. Conocimientos: -Control y manejo de inventarios -Normas BPM y seguridad alimentaria -Sistema PEPS (Primeras en entrar, primeras en salir) -Estándares de calidad y servicio en cocina -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Comunicación asertiva -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Seguir instrucciones Salario: $1.750.905 + prestaciones de ley + recargos Tipo de contrato: Término indefinido Horario: Turnos rotativos semanales (mañana, tarde o noche) Funciones: -Procesar alimentos conforme a los estándares establecidos -Planificar y controlar el proceso de producción (mise en place) -Verificar la calidad de las preparacione