About this role
Empresa del sector venta de carnes, específicamente porcionadas y de calidad, requiere: OPERARIOS DE PLANTA-DESPOSTE para la ciudad de Pereira. Código COUC: 75110. Destrezas: análisis de control de calidad, comunicación asertiva, escucha activa. Funciones: 1. Moler, tajar y preparar cortes especiales de carne. 2. Realizar corte y arreglo para el procesamiento o empaque de carnes. 3. Porcionar carne con precisión de pesos requeridos. 4. Separar la carne del hueso (deshuesar) y cortarla en piezas o cortes específicos. 5. Retirar exceso de grasa, tendones y magulladuras, dejando las piezas listas para su venta o procesamiento posterior. Nivel de estudio: no requiere. Experiencia: con o sin experiencia, preferiblemente 6 meses en áreas de carnicería (manejo de máquinas) o como operario de desposte de carne. Tipo de contrato: término indefinido. Salario: $ 2.800.000 + horas extras + recargos , con prestaciones de ley. Horario: domingo a domingo con un día de descanso, hor