About this role
Empresa del norte antioqueño requiere un técnico auxiliar de cocina, con mínimo 1 año de experiencia; para desempeñar funciones de apoyo en la elaboración de preparaciones y recetas de cuerdo a los lineamientos establecidos por la marca y atender las necesidades generales de la cocina, incluyendo estándares de calidad, tiempos y aseo. Nivel de estudios requeridos: Bachiller académico Funciones: -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. -Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento