About this role
ALIMENTOS NINJA S.A.S. ubicada en Envigado, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de cocinero/a. Formación académica: bachiller, técnico/a, tecnólogo/a o profesional en gastronomía, cocina o áreas afines. Funciones específicas: - Ejecutar los platos de la carta según los estándares definidos. - Realizar mise en place completa antes del servicio. - Manejar WOK, fuego y técnicas de cocina asiática. - Controlar porciones, tiempos y presentación de los platos. - Mantener el orden y la limpieza de la estación de trabajo. Conocimientos: - Manejo de técnicas básicas: mise en place, fuego y WOK. Salario: $3.000.000 + auxilio de transporte $249.095 + prestaciones de ley. Horarios: domingo a domingo de 12 p.m. - 10:00 p.m. Tipo de contrato: indefinido. Lugar de trabajo: Envigado.