About this role
Importante empresa del sector gastronómico requiere para su equipo de trabajo Cocinero. Bachiller académico y/o técnico en cocina con experiencia mínima de 2 años en el cargo. Requisitos: - Contar con curso de manipulación de alimentos vigente. Funciones: -Planear, preparar y cocinar menús completos, platos individuales, especiales, postres y entre otros, según instrucciones, técnicas, tipos y estilos de comida. -Preparar y cocinar menús especiales en hospitales o clínicas para pacientes, según instrucciones del nutricionista o del chef. -Operar equipos y herramientas de cocina para la preparación de alimentos. -Inspeccionar y limpiar equipos, herramientas, áreas de servicio y cocina de acuerdo a buenas prácticas sanitarias. -Desempeñar funciones afines. Condiciones: - Salario: $SMMLV - Disponibilidad para turnos rotativos (domingo a domingo con un día de descanso a la semana ), - Tipo de contrato: Obra labor.