About this role
¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos Auxiliar de servicio de alimentación con mínimo un (1) año de experiencia en servicios de alimentación institucionales, escolares, clínicos y/o hospitalarios, con el propósito de fortalecer los procesos de preparación y distribución de alimentos, aportando al crecimiento y cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad. Formación académica: Bachiller académico/a, deseable con formación en cocina o carreras afines. Misión del cargo: Ejecutar la preparación, distribución y despacho de alimentos conforme a las minutas establecidas, garantizando el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), para asegurar un servicio de calidad. Funciones: - Preparar alimentos de acuerdo con las minutas patrón definidas, asegurando calidad y cumplimiento de especificaciones. - Manejar dietas terapéuticas (normales, hipoglucídicas e hiposódicas) según requerimientos establecidos. - Distribuir y de