About this role
GRUPO MONGAR S.A.S. solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina. Formación académica: bachiller graduado/a. Funciones específicas: - Apoyar la preparación de alimentos según los estándares y recetas del restaurante. - Garantizar la correcta manipulación, higiene y conservación de los alimentos. - Mantener el orden, limpieza y desinfección del área de cocina. - Apoyar el control y uso adecuado de insumos para evitar desperdicios. - Cumplir con los tiempos de producción para asegurar un servicio ágil y eficiente. Conocimientos: - Manipulación higiénica de alimentos. - Técnicas básicas de cocina. - Normas de higiene y seguridad alimentaria. Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + prestaciones sociales. Horarios: domingo a domingo, turnos rotativos de 8 horas diarias para un total de 44 horas semanales. Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: Medellín.