About this role
Importante empresa del sector de alimentos y eventos busca Auxiliar de cocina, con mínimo un (1) año de experiencia conociendo preparación de alimentos, apoyo en cocina y trabajo en eventos masivos, para integrarse a su equipo y aportar al desarrollo operativo. Formación académica:Técnico/a o tecnólogo/a en cocina o en proceso de formación en carreras afines. Requerimientos para el cargo: - Conocimiento en preparación de salsas y procesos de cocción. - Manejo de buenas prácticas de manufactura (BPM). - Capacidad para apoyo en eventos masivos. - Habilidad para el alistamiento y ensamble de platos. Misión del cargo: Apoyar la operación de cocina en eventos masivos mediante la preparación, alistamiento y ensamble de alimentos, garantizando calidad, tiempos de entrega y cumplimiento de los estándares establecidos. Funciones: - Picar y alistar verduras e insumos necesarios para la preparación de alimentos. - Preparar salsas según indicaciones del equipo de cocina. -