About this role
Importante empresa del sector gastronómico ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 24 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina. Formación académica: bachiller, (deseable formación técnica, tecnológica en cocina, gastronomía). Funciones específicas: - Apoyar la preparación y alistamiento de alimentos en cocina caliente y fría. - Realizar el alistamiento de ingredientes según los requerimientos de la operación. - Mantener el orden y aseo del área de trabajo de acuerdo con las normas de higiene. - Cumplir con los procedimientos de manipulación de alimentos. - Apoyar la rotación de productos y el control básico de insumos. Conocimientos: - Manipulación de alimentos. - Control insumos. - Cocina. Salario: $2.000.000 - $3.600.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley. Horarios: domingo a jueves de 11:45 a.m. - 9:45 p.m viernes y sábados de 11:45 a.m. a 10:45 p.m. (turnos rotativos con 1 dia de d