TECNÓLOGO(A) EN GESTIÓN ALIMENTARÃ�A @ CAJA DE COMPENSACIÓN FAMILIAR DE RISARALDA - COMFAMILIAR RISARALDA

Empresa del sector de elaboración de productos de molinería, requiere: TECNÓLOGO(A) EN GESTIÓN ALIMENTAR�A para la ciudad de Dosquebradas. Código CUOC: 1321. Destrezas: escucha activa, comunicación asertiva, pensamiento crítico, trabajo en equipo, liderazgo. Funciones: 1. Apoyar la ejecución de los procesos de producción en planta de alimentos. 2. Realizar seguimiento al cumplimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM) y normas de calidad. 3. Apoyar el control de calidad de materias primas y producto terminado. 4. Registrar información de producción, control de procesos e indicadores. 5. Apoyar el control de inventarios de materias primas e insumos. 6. Verificar condiciones de higiene, limpieza y funcionamiento de equipos. 7. Apoyar la implementación de lineamientos de inocuidad alimentaria y normatividad vigente. 8. Reportar novedades en los procesos productivos y de calidad. 9. Apoyar actividades de mejora continua en la planta. Nivel de estudio: tecnólog