About this role
Empresa del sector de expendio a la mesa de comidas preparadas, requiere: AUXILIARES DE COCINA (FIN DE SEMANA) para Santa Rosa de Cabal. Código COUC: 9412. Destrezas: comunicación asertiva, trabajo en equipo, orientación al servicio, seguir instrucciones. Funciones: 1. Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. 2. Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. 3. Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. 4. Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. 5. Medir, humedecer y mezclar ingredientes en máquinas mezcladoras, moledoras, tanques, tolvas, entre otros. 6.