About this role
Importante empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de bodega / sector alimentos. Formación académica: Bachiller culminado/a con conocimientos en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Funciones específicas: -Recibir materias primas e insumos verificando cantidades, facturas y criterios de aceptación establecidos. -Garantizar la rotación de inventarios utilizando el método PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir). -Realizar inventarios periódicos de proteínas e insumos para control y abastecimiento. -Organizar y mantener el aseo de cuartos fríos y almacenes aplicando normas BPM. -Diligenciar formatos de control de temperatura, trazabilidad y requisición de materias primas. Conocimientos: -Gestión de inventarios en sector alimentos. -Método PEPS para rotación de productos. -Control de almacenamiento en frío. -Manejo de productos perecederos. -Normas BPM. -Contr