About this role
Importante empresa del sector de panadería, requiere personal para el cargo de Barista Funciones: 1.Limpiar y desinfectar todas las superficies del área de bebidas. 2. Verificar el funcionamiento de los equipos Maquina de café (purgar y realizar prueba del primer café para calibrar niveles). Molino (calibrar según el tipo de café) Licuadora (revisar que esté limpia y operativa). Máquina de hielo (comprobar que esté funcionando y con producción suficiente) 3. Preparar el mise en place: Leche y sus variedades. Azúcar. Vasos desechables con sus tapas en la estación de servicio. 4. Revisar que haya suficiente vajilla, cristalería y cubertería, y que estén limpias y listas para el servicio. 5. Cumplir con la programación de desinfección de manos y espacios. 6. Barrer y trapear la zona de bebidas. 7. Asesorar al comensal cuando lo requiera. 8. Aplicar cafiza a todos los grupos de la máquina de café. 9. Guardar en refrigeración todos los líquidos abiertos. 10. Apagar