About this role
Importante empresa solicita Coordinador de procesos alimenticios, Profesional en Ingeniería de Alimentos, Gastronomía o carreras afines. Nos encontramos en la búsqueda de un(a) profesional proactivo(a), estratégico(a) y orientado(a) a la innovación para liderar y supervisar los procesos alimentarios de nuestra operación, garantizando altos estándares de calidad e impulsando el desarrollo de nuevas líneas de productos Funciones: Desarrollo de nuevas líneas de productos y experiencias para clientes. Supervisar la operación del área de alimentos y confitería. Garantizar el cumplimiento de normas sanitarias y BPM. Control de inventarios, costos y proveedores. Coordinar procesos de producción y abastecimiento. Implementar mejoras operativas y control de calidad. Capacitación y seguimiento al personal del área. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos -Seguridad y salud en el trabajo