About this role
Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal profesional en administración de empresas, gastronomÃa o afines, con experiencia de cinco (5) años en dirección operativa. Misión: Dirigir y optimizar la operación de las diferentes unidades de negocio, garantizando el cumplimiento de los objetivos estratégicos, la eficiencia operativa, la rentabilidad y la calidad del servicio ofrecido por la organización. Funciones: • Dirigir y supervisar la operación diaria de las diferentes unidades de negocio, asegurando el cumplimiento de los objetivos operativos y comerciales. • Diseñar e implementar estrategias de mejora continua, optimización de procesos y control de costos para fortalecer la eficiencia y rentabilidad. • Monitorear indicadores de desempeño relacionados con ventas, productividad, costos, servicio y calidad operativa, generando planes de acción oportunos. • Liderar equipos multidisciplinarios, promoviendo el desarrollo del talento, el trabajo colabora