About this role
Importante empresa del municipio de Marinilla requiere para su equipo de trabajo Líder de Cocina apasionado(a) por la gastronomía y el trabajo en equipo, para liderar la creación de experiencias que inspiran y alimentan bienestar. Funciones principales: +Liderar, motivar y desarrollar el equipo de cocina. +Planificar menús y supervisar la producción de alimentos. +Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad. +Administrar inventarios, controlar costos y evitar desperdicios. +Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. +Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación de productos. Requisitos: +Técnico, Tecnólogo o Profesional en Gastronomía o áreas afines. +Mínimo 2 años de experiencia como líder o jefe de cocina. +Conocimiento en costos, manejo de personal e inocuidad alimentaria. +Habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo. +Salario: Entre 1 y 2 SMMLV + prestaciones sociales de ley. +Hora