About this role
¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos Auxiliar de cocina, con doce (12) meses de experiencia en preparación y manipulación de alimentos en el sector gastronómico, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e higiene en los procesos de cocina. Formación académica: Bachiller académico/a o técnico/a en Cocina o carreras afines. Misión del cargo: Apoyar los procesos de preparación y cocción de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación, higiene y seguridad establecidos por la organización. Funciones: - Preparar y cocinar alimentos bajo pedido utilizando parrillas, hornos y freidoras. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro. - Cumplir con las regulaciones de salud y seguridad alimentaria. - Verificar niveles de stock y reponer suministros cuando sea necesario. - Garantizar la adecuada presentación de los platos antes de ser servidos. Conocimiento: - Certificación en cocina. - Curso de BPM de