About this role
Empresa del sector Actividades de otros servicios de comida requiere: JEFE DE PRODUCCIÓN (SECTOR ALIMENTOS) para la ciudad de Pereira. Código CUOC: 2265. Destrezas: Resolución de problemas complejos, análisis de necesidades, pensamiento crÃtico, comunicación asertiva, criterio y toma de decisiones, análisis de procesos. Funciones: 1. Establecer normas, procedimientos, pautas y especificaciones de control para garantizar la seguridad y la eficiencia de las operaciones de producción de sustancias quÃmicas, la seguridad de los trabajadores en el manejo de quÃmicos peligrosos, protección ambiental o estándares para alimentos, materiales y bienes de consumo. 2. Diseñar, desarrollar y operar equipos y procesos para el manejo, transformación, conservación y aprovechamiento integral de las materias primas alimentarias bajo parámetros de calidad, desde el momento de su producción primaria hasta su consumo. 3. Establecer y dirigir programas de aseguramiento de calidad, proc