About this role
Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal profesional en ingenierÃa de alimentos, ingenierÃa agroindustrial, ingenierÃa quÃmica, tecnologÃa de alimentos, microbiologÃa industrial o carreras afines. Con experiencia de dos (2) a cuatro (4) años en desarrollo de productos alimenticios, preferiblemente en derivados cárnicos o industria de alimentos. Misión: Diseñar, desarrollar y optimizar productos derivados cárnicos y alimenticios mediante la formulación, validación y mejora de procesos, garantizando calidad, cumplimiento normativo y alineación con las necesidades del mercado y objetivos de la organización. Funciones: • Diseñar, formular y validar nuevos productos derivados cárnicos y alimenticios de acuerdo con las tendencias del mercado y lineamientos de la organización. • Garantizar la documentación, actualización y control de formulaciones, fichas técnicas y parámetros productivos de los productos desarrollados. • Evaluar y optimizar ingred