About this role
Importante empresa de producción, requiere para su equipo de trabajo técnico/a o bachiller con experiencia en cocina o áreas afines que cuente con entre 6 y 12 meses de experiencia en cocina de parrilla. Misión del cargo: Preparar y cocinar alimentos a la parrilla y comidas rápidas, garantizando la correcta cocción de carnes, el adecuado manejo de utensilios y equipos de cocina, y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, con el fin de asegurar la calidad de los productos y un servicio eficiente. Funciones especÃficas: • Preparar y cocinar alimentos a la parrilla, garantizando la correcta cocción de carnes según los términos solicitados. • Realizar la preparación de comidas rápidas de acuerdo con los estándares establecidos. • Alistar, porcionar y marinar los alimentos antes del servicio para garantizar eficiencia y calidad en las preparaciones. • Manejar adecuadamente equipos y utensilios de cocina como parrillas, planchas y cuchillos.