About this role
¡Únete a Alianza Team como Analista de MicrobiologÃa! En Alianza Team, multilatina lÃder en el sector de grasas, aceites y lÃpidos, buscamos un(a) profesional apasionado(a) por la inocuidad y calidad en la industria de alimentos. Si eres una persona analÃtica, rigurosa y comprometida con la excelencia operacional, esta oportunidad es para ti. ¿Cuál será tu propósito? Serás responsable de ejecutar análisis microbiológicos a materias primas, materiales de empaque, producto terminado, agua, superficies y ambientes, garantizando la inocuidad de los procesos y productos de la compañÃa. Además, apoyarás la implementación y mantenimiento del sistema de gestión de inocuidad alimentaria en planta. Tus principales desafÃos Ejecutar análisis microbiológicos de ingredientes, materiales de empaque, producto terminado, superficies, agua y manipuladores de alimentos. Garantizar el cumplimiento microbiológico de los procesos y productos elaborados e