About this role
Empresa del sector requiere para su equipo personal para ocupar el cargo de Pizza Master / Pizzero que tenga en cuenta y cumpla con los siguientes requisitos, detalles y tareas: Nivel académico: Bachiller graduado, técnico o tecnólogo en cocina/gastronomía Experiencia laboral: 2 años. Funciones: Preparar masas, salsas e ingredientes; armar pizzas según receta, controlar fermentación, horneado, tiempos y presentación; mantener mise en place, limpieza de estación, rotación de insumos, control de inventario y cumplimiento de BPM e inocuidad alimentaria Modalidad: Presencial. Tipo de contrato: Terminio fijo. Ubicación del puesto de trabajo: Bogota DC. Horario laboral: Jornada diurna. Salario: $2.500.000 + prestaciones de ley. Cursos y certificados: saber inglés nivel b1 en adelante deseable. Manipulación de alimentos, BPM, elaboración de masas, fermentación, manejo de horno, control de temperaturas y estandarización de recetas.