About this role
Importante empresa del sector de servicios logísticos requiere para su equipo de trabajo de Cocinero/a, con formación técnica o tecnológica en gastronomía o áreas afines, y con mínimo dos (2) años de experiencia en cocina industrial. Misión del cargo: contribuir al adecuado funcionamiento de la operación mediante el apoyo en la elaboración de alimentos, garantizando una atención eficiente, el aprovechamiento adecuado de los recursos y el cumplimiento de los estándares establecidos para ofrecer productos seguros y de calidad. Funciones: -Preparar y presentar los alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos. -Cumplir con las normas de higiene, inocuidad y calidad. -Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. -Realizar el adecuado manejo y almacenamiento de materias primas e insumos. -Apoyar en el control de inventarios y en el cuidado de los equipos de cocina. Conocimientos: preparación de platos nacionales e internacionales. Competencias: