About this role
Empresa del sector de alimentos, requiere: AUXILIAR DE COCINA (COCINERO PRINCIPAL) para laborar en la ciudad de Pereira. Código CUOC: 94120. Destrezas: comunicación asertiva, gestión del tiempo, orientación al servicio, relaciones interpersonales, trabajo en equipo. Importante: disponibilidad de rotar en las distintas sedes (Lago, Galicia y Cuba). Funciones: 1. Encargarse de la preparación, sazón y salteado del arroz wok siguiendo las recetas y tiempos de cocción establecidos por el restaurante, asegurando que el plato salga con la calidad y presentación exigida para los clientes. 2. Preparación previa de los ingredientes (picar verduras, porcionar carnes, alistar salsas) y en el montaje de los platos durante las horas de mayor flujo de pedidos para agilizar los tiempos de entrega. 3. Escuchar con atención y recibir con disposición las capacitaciones, recetas y técnicas culinarias dictadas por el equipo, aplicando este nuevo conocimiento de forma inmediata en la p