About this role
Ristorante & Bar | Rapperswil
Chef de Partie 100% (m/w/d)
Festanstellung | Rapperswil-Jona
Direkt am Zürichsee entsteht ein italienisches Ristorante & Bar mit Fokus auf das Wesentliche: gute Produkte, saubere Arbeit und ein Team, das füreinander einsteht.
Wir kochen italienisch. Nicht verkopft, nicht überladen, sondern ehrlich, saisonal und mit Respekt vor dem Produkt.
Dafür suchen wir Dich. Jemanden, der seinen Posten im Griff hat und Freude daran, jeden Tag ein bisschen besser zu werden.
Was Du bei uns machst • Du führst Deinen Posten eigenständig. • Du sorgst dafür, dass Dein Mise en place sitzt. • Du bleibst ruhig, wenn es laut wird, und präzise, wenn es darauf ankommt. • Du arbeitest an unseren Gerichten mit, bringst Ideen ein und denkst mit. • Du unterstützt die Jüngeren im Team und gehst voran, ohne grosses Theater. • Du hast ein Auge auf Qualität, Sauberkeit und Struktur. Immer.
Was Du mitbringst • Du hast eine Kochausbildung oder genug Erfahrung, um zu wissen, was Du tust. • Du hast bereits à la carte gekocht und kennst den Rhythmus. • Du arbeitest sauber, organisiert und zuverlässig. • Du bist jemand, auf den man sich verlassen kann. • Du hast Lust auf italienische Küche und gute Produkte. • Deutsch klappt. Alles andere ist ein Plus.
Was Dich bei uns erwartet • Ein Arbeitsplatz direkt am See. Ja, wirklich direkt. • Ein Team, das zusammenarbeitet und nicht gegeneinander. • Klare Kommunikation. Keine Spielchen. • Faire Bedingungen gemäss L-GAV. • Mitarbeiteressen, das den Namen verdient.
Klingt nach Dir? Dann schreib uns. Kein Roman nötig.
Wir freuen uns, von Dir zu hören. [email protected]