About this role
Deine Aufgaben - Du verwöhnst unsere Gäste mit frischen regionalen Speisen - Fachgerechte Zubereitung der Speisen in der warmen und kalten Küche - Einhaltung der gesetzlichen und hygienischen Vorschriften im ganzen Küchenbereich - Kontrolle der Lieferungen (Temperatur, Kühlkette und Gebinde) - Hygienisch einwandfreie Verarbeitung der Lebensmittel - Umsetzung und Einhaltung unserer Qualitätsstandards und Hygienekonzepts
Dein Profil - Abgeschlossene Küchen-Ausbildung Koch / Köchin EFZ - Ausgeprägtes Hygiene- und Kostenbewusstsein - Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Flexibilität - Kommunikationsstark, qualitätsbewusst und teamorientiert
Das erwartet dich bei uns - Tagesbetrieb mit Abendeinsätzen - Schichtarbeitszeiten ohne Zimmerstunde - Diverse Vergünstigungen im RegioShop der Milchmanufaktur Einsiedeln - Gratis Mitarbeiterparkplatz