About this role
Ihre Aufgaben: - Sicherstellung der fachgerechten Zubereitung und Verteilung der Speisen (Cook and Chill) - Schöpfen der Speisen am Band und teilweise deren Abnahme und Kontrolle - Einsatz auf allen Posten der Küche sowie auch bei internen oder externen Banketten und Apéros - Einhaltung der Hygienerichtlinien - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Pflege - Teilnahme an täglichen Briefings - Unterstützung bei der Ausbildung von Lernenden
Ihr Profil: - Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ - Erfahrung in der Küche im Heim- oder Spitalbereich sowie in der klassischen Gastronomie - Gute IT-Anwenderkenntnisse - Freude am Kochen mit Kreativität sowie gästeorientiertem Handeln und Auftreten - Hohes Qualitätsbewusstsein und Leistungsbereitschaft - Flexibilität (unterschiedliche Arbeitszeiten, Einsatz an ca. zwei Wochenenden pro Monat an 7 Tagen pro Woche, ohne Zimmerstunde) - Dienstleistungsorientierung, kommunikative und zuverlässige Arbeitsweise