About this role
La Ferme du Trèfle Blanc recherche un/une boulanger/boulangère. Poste en cdi temps plein. Vous effectuerez le pesage , le pétrissage, le façonnage/boulage, les cuissons. Entretient du matériel et nettoyage du laboratoire. Eventuellement les viennoiseries, aide sur la pâtisserie. Pas de travail le dimanche . Travail 5 jours/semaine , embauche à 5h. Travail sur levain naturel, en bio .