About this role
Nous recrutons un(e) Découpeur/Accrocheur de canards, secteur Les Herbiers. Rattaché au responsable de ligne/de site Presta Breizh, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production, et aurez notamment pour missions : A l'accrochage : - Suspendre le produit et le saigner dans le respect du cahier des charges du client ; - Suivre les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité sur le poste. A la découpe : - Découpe et désossage de canards ; - Suivre les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité sur le poste Compétence recherchée : - Vous disposez d'une habilitation de Sacrificateur (hallal) ou êtes prêt(e) à la suivre.Débutant(e) accepté(e) Moyen de transport indispensable