About this role
Passionné.e par les métiers de bouche et doté.e d'un véritable savoir-faire en découpe et préparation des viandes ? Mettez votre expertise au service de produits de qualité ! Notre agence Adéquat d'Ancenis recrute un Boucher (F/H) pour l'un de ses clients. VOS FUTURES MISSIONS : * Réceptionner, contrôler et stocker les viandes dans le respect des normes en vigueur * Réaliser les opérations de découpe, de désossage, de parage et de préparation des différentes pièces de viande * Élaborer les produits de boucherie et préparer les commandes des clients * Assurer la mise en valeur du rayon et veiller à son approvisionnement * Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise et votre sens du service * Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire * Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes de marchandises * Maintenir un espace de travail propre et conforme aux normes sanitaires HORAIRES DE TRAVAIL : Disponibilité selon planning, avec possibilité de travail en horaires décalés, les week-ends et jours fériés selon l'activité de l'établissement. Le profil Adéquat : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou disposez d'une expérience significative sur un poste similaire Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes Vous êtes rigoureux.se , organisé.e et attentif.ve au respect des normes d'hygiène Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle Votre professionnalisme et votre sens du détail sont reconnus Ce que nous vous proposons : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Cette mission vous intéresse ? Alors, n'hésitez pas à postuler ou à nous contacter au ## ## ## ## ## On vous accueille quand vous voulez !