About this role
Restaurant italien-pizzeria en plein centre de Nantes, proposant une cuisine authentique à base de produits frais et un véritable savoir-faire italien dans une ambiance chaleureuse et conviviale. L'équipe, composée de 16 personnes, offre un cadre de travail structuré et agréable. Vous rejoignez une équipe dynamique en cuisine pour gérer la partie chaude (pâtes, risotto, lasagnes, burger italien.). Vous participez à la préparation, au dressage des plats et au bon déroulement du service en collaboration avec l'ensemble de la brigade. Nous recherchons une personne autonome, à l'aise en travail d'équipe, capable de s'intégrer rapidement et de collaborer efficacement avec le chef, le second et le reste de la brigade.