About this role
Sous la responsabilité de votre manager, vous participez au bon fonctionnement de votre rayon et savez le rendre attractif. Vous êtes garant de la bonne tenue du rayon (propreté, information produits et prix, etc...), vous avez une bonne connaissance des procédures de la traçabilité et des méthodes HACCP. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Disponible et souriant(e), vous répondez à toutes les demandes de votre clientèle et avez le sens du commerce Vous avez pour priorité la satisfaction client.